Title: Recipe: Perfect Ayam Bakar Kare
link : Recipe: Perfect Ayam Bakar Kare
Recipe: Perfect Ayam Bakar Kare
Ayam Bakar Kare.
You can cook Ayam Bakar Kare using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Bakar Kare
- You need of ayam kampung atau ayam potong biasa. Dibelah 2 atau 4.
- You need of Daun kare secukupnya (saya pakai 50 lembar).
- It's of sereh digeprek.
- You need of Cengkeh.
- Prepare of Kapulaga.
- It's of lawang.
- You need of Bumbu marinasi.
- You need of jeruk nipis ambil airnya.
- It's of merica halus.
- You need of kunyit bubuk.
- You need of (atau 1 ruas kunyit utuh).
- You need of garam.
- You need of Bumbu Halus:.
- It's of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- Prepare of jahe.
- Prepare of kunyit bubuk.
- It's of kemiri.
- You need of pala parut.
- You need of merica.
- Prepare of air.
- Prepare of Garam.
Ayam Bakar Kare instructions
- Bersihkan ayam dan dimarinasi dengan air jeruk nipis, merica, kunyit dan garam. Diamkan 20 menit. Boleh lebih lama..
- Haluskan bumbu untuk ungkep. Kemudian tumis. Masukkan sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang dan daun kare. Beri garam. Masak sampai harum..
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tumisan bumbu. Aduk aduk. Kemudian masukkan air agar daging ayam matang dan bumbu tidak kering. Masak dengan api kecil hingga ayam matang..
- Panggang di teflon. hingga kecoklatan..
Demikianlah Artikel Recipe: Perfect Ayam Bakar Kare
Sekianlah artikel Recipe: Perfect Ayam Bakar Kare kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Recipe: Perfect Ayam Bakar Kare pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/06/recipe-perfect-ayam-bakar-kare.html