Title: Recipe: Tasty Ayam Woku
link : Recipe: Tasty Ayam Woku
Recipe: Tasty Ayam Woku
Ayam Woku.
You can have Ayam Woku using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Woku
- You need 1 kg of ayam, goreng 1/2 matang.
- You need 1 ikat of kemangi, ambil daunnya saja.
- You need 1 of daun pandan, ikat simpul.
- It's 1 of daun kunyit.
- You need 3 buah of tomat sedang, iris kasar.
- You need 2 batang of serai, geprek.
- It's 3 of daun jeruk.
- Prepare 3 tangkai of daun bawang, dirajang kasar.
- It's secukupnya of Gula, garam, lada, kaldu bubuk.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It's 8 of cabe merah kriting.
- It's 4 of cabe rawit/sesuai selera.
- Prepare 2 of kemiri sangrai/goreng.
- It's 3 cm of jahe.
- It's 3 cm of kunyit/2 sdt kunyit bubuk.
Ayam Woku step by step
- Gongso/tumis bumbu halus.
- Masukkan batang serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan, tumis sampai air agak menyusut.
- Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang.
- Tambahkan sedikit air, bumbui dg garam, gula, kaldu bubuk, lada sesuai selera, aduk rata.
- Tutup dan biarkan mendidih sampai bumbu meresap, sesekali diaduk.
- Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan irisan tomat, aduk segera, tes rasa, sajikan.
Demikianlah Artikel Recipe: Tasty Ayam Woku
Sekianlah artikel Recipe: Tasty Ayam Woku kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Recipe: Tasty Ayam Woku pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2020/03/recipe-tasty-ayam-woku.html