Title: Recipe: Delicious Ayam Woku Kemangi
link : Recipe: Delicious Ayam Woku Kemangi
Recipe: Delicious Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. You can have Ayam Woku Kemangi using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Woku Kemangi
- It's 1/2 kg of Ayam.
- You need 500 ml of Air.
- It's 5 Siung of Bawang Merah.
- Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 13 Buah of Cabai Merah Kriting.
- Prepare 7 Buah of Cabe Jawa.
- You need 2 Butir of Kemiri.
- Prepare 3 cm of Jahe.
- Prepare 2 cm of Kunyit.
- Prepare 1/2 Buah of Tomat.
- It's 1 Batang of Serai(geprek).
- It's 1 Lembar of Daun Pandan.
- You need 1 Lembar of Daun Salam.
- It's 1 Lembar of Daun Jeruk.
- You need Secukupnya of Daun Bawang.
- It's Secukupnya of Daun Kemangi.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- You need 2 sdt of Gula Pasir.
- You need 1 sdt of Kaldu Jamur.
- You need 1 sdt of Merica Bubuk.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.
Ayam Woku Kemangi step by step
- Blender bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,cabe jawa&cabe merah keriting(tambahkan sedikit air) lalu tumis hingga harum setelah itu masukan daun salam,daun pandan,daun jeruk&serai yang sudah digeprek,aduk sampai harum.
- Tambahkan air&masukan ayam masak hingga air berkurang/menyusut.
- Masukan tomat,daun bawang,garam,gula,kaldu jamur&merica bubuk aduk perlahan,setelah ayam sudah empuk dan bumbu sudah meresap sempurna masukan daun kemangi.
- Pindahkan Ayam Woku kedalam mangkuk dan siap untuk disajikan.
Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Demikianlah Artikel Recipe: Delicious Ayam Woku Kemangi
Anda sedang membaca artikel Recipe: Delicious Ayam Woku Kemangi pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2020/05/recipe-delicious-ayam-woku-kemangi.html