Title: How to Make Delicious Ayam Kecap
link : How to Make Delicious Ayam Kecap
How to Make Delicious Ayam Kecap
Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. You can have Ayam Kecap using 18 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Kecap
- You need 1 ekor of ayam.
- It's of Bumbu.
- You need secukupnya of Ketumbar.
- Prepare secukupnya of Lada.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- It's 4 siung of Bawang merah.
- You need 1 jempol of Jahe.
- It's 3-4 buah of Parlako.
- You need 3 batang of Sereh.
- It's 1 jempol of Lengkuas.
- Prepare 3-4 lembar of Daun salam.
- It's 1 bongkah of Gula aren.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu jamur.
- It's of Bumbu iris.
- Prepare of Bawang merah 4 siung diiris tipis.
- Prepare of Bawang putih 4 siung diiris tipis.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep Ayam Kecap Spesial, Mudah dan Begitu Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.
Ayam Kecap step by step
- Cuci bersih ayam dan rendam dengan air panas mendidih selama 10 menit agar baunya hilang. Kemudian setelah 10 menit, cuci bersih kembali dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, parlako, ketumbar, dan lada. Sisihkan.
- Geprek sereh, dan lengkuas..
- Panaskan minyak cukup banyak. Setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris. Goreng hingga kecoklatan. (Banyaknya minyak seperti ketika membuat bawang goreng).
- Setelah bawang merah dan bawang putih kecoklatan, masukaan bumbu halus. Masak hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek dan juga daun salam. Masak sebentar hingga harum.
- Masukkan ayam. Aduk-aduk dan tambahkan air hingga menutup permukaan ayam..
- Masak hingga ayam matang dan darahnya sudah hilang.
- Kemudian masukkan gula aren. Masak hingga airnya menyusut sebanyak yang diinginkan.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian kecap manis secukupnya.
- Masak hingga tercampur merata..
- Koreksi rasa..
- Matikan api dan hidangkan.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Demikianlah Artikel How to Make Delicious Ayam Kecap
Anda sedang membaca artikel How to Make Delicious Ayam Kecap pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/07/how-to-make-delicious-ayam-kecap.html
