Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah - Hallo sahabat Masakan Rumahan Harian, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel ayam bakar, Artikel ayam bakar bumbu merah, Artikel ayam bakar sederhana, Artikel ayam bakar tanpa ungkep, Artikel ayam bumbu merah, Artikel bumbu, Artikel merah, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah
link : Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah

Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah.

You can have Ayam Bakar Bumbu Merah using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bakar Bumbu Merah

1. It's 500 gram of ayam (Potong sesuai selera).
2. You need 8 butir of bawang merah.
3. You need 5 butir of bawang putih.
4. It's 1 ruas of jahe.
5. It's 6 buah of cabe keriting.
6. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
7. Prepare 5 buah of tomat (ukuran sedang).
8. You need 3 butir of utuh kemiri.
9. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
10. Prepare 3 batang of serai.
11. It's 1 sdt of terasi.
12. Prepare of Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.
13. Prepare Sejempol of gula jawa (gula merah).
14. You need 100 ml of Air untuk menghaluskan bumbunya menggunakan blender.
15. It's 150 ml of air lagi untuk dimasak di wajan.
16. It's 5 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.

Ayam Bakar Bumbu Merah step by step

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, jahe dan terasi. Saya menghaluskannya menggunakan blender yang untuk bumbu dan beri sedikit air agar proses menghaluskan bumbunya menjadi lebih mudah..
2. Panaskan wajan dan tuang minyak untuk menumis bumbunya. Tuang bumbu yang telah dihaluskan sampai meletup-letup, tambahkan daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, garam, gula, kaldu bubuk dan gula merah. Gunakan api kecil saja..
3. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong dan dicuci bersih kedalam bumbu yang telah meletup letup tadi. Tambahkan air untuk memasak ayam nya supaya lebih terendam kedalam bumbunya..
4. Tutup wajan, aduk sesekali saja, biarkan sampai bumbunya mulai berkurang, lebih tanak, dan ayamnya menjadi benar-benar empuk serta bumbunya meresap kedalam ayamnya. Tes rasanya terlebih dahulu. Kalau sudah pas rasanya matikan apinya..
5. Bakar ayam yang telah matang tadi sampai agak gosong. Lalu campur kembali dengan bumbunya. Masakan siap disantap..

Demikianlah Artikel Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah

Sekianlah artikel Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel Easiest Way to Cook Tasty Ayam Bakar Bumbu Merah pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/07/easiest-way-to-cook-tasty-ayam-bakar.html