Title: Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda
link : Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda
Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda
Ayam Kecap Sunda.
You can have Ayam Kecap Sunda using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kecap Sunda
- It's 800 gr of ayam potong (resep asli ayam kampung). Potong serasi.
- Prepare 2 lmbr of daun salam.
- You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Prepare Secukupnya of air (reseo asli 1ltr air).
- You need 4-5 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of gula merah.
- Prepare 1 sdm of air asam jawa.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of cabe rawit.
- Prepare 2 bh of tomat (resep asli tomat hijau). Potong potong.
- You need 1 bh of jeruk limau.
- You need Sedikit of minyak untuk menumis.
- Prepare of Bumbu iris:.
- You need 100 gr of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 3 bh of cabe merah besar.
- You need 3 bh of cabe hijau besar.
Ayam Kecap Sunda instructions
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bawangan sampai layu, masukkan cabe cabean, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Masukkan potongan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan air asam jawa. Aduk rata..
- Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih. Kecilkan api..
- Masak hingga airnya menyusut. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk2 hingga tomat layu dan kuah mengental. Sajikan dengan perasan jeruk limau..
Demikianlah Artikel Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda
Sekianlah artikel Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/12/recipe-yummy-ayam-kecap-sunda.html
