Title: Recipe: Delicious Ayam Woku
link : Recipe: Delicious Ayam Woku
Recipe: Delicious Ayam Woku
Ayam Woku.
You can cook Ayam Woku using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Woku
- Prepare 500 gram of ayam (paha dan sayap).
- You need 1/2 sdt of air jeruk nipis.
- It's of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- You need of Cabai rawit hijau.
- It's of Cabe merah keriting.
- Prepare of Kunyit (Secukupnya).
- You need of Jahe (secukupnya).
- Prepare 3 iket of kemangi.
- Prepare of Kemiri.
- You need of Lengkuas(geprek).
- You need 2 buah of daun salam.
- You need 2 buah of daun jeruk.
- You need 1 buah of serai (geprek dan ikat).
- You need iris of Belimbing wuluh (asem).
- Prepare of Penyedap rasa.
- Prepare of Gula.
- It's 4 sdm of kecap manis.
- You need of /+ 100ml air.
- It's 3 sdm of minyak untuk menumis.
- You need of Bumbu Halus.
- It's 5 buah of bawang merah.
- Prepare 4 buah of bawang putih.
- Prepare 2 biji of kemiri.
- Prepare 10 buah of cabai rawit hijau(sesuai selera).
- You need 2 buah of cabai merah keriting.
- Prepare of Jahe.
- You need of Kunyit.
Ayam Woku instructions
- Potong ayam lalu cuci, lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 20 menit.
- Cuci ayam setelah di lumuri air jeruk nipis.
- Panaskan minyak sayur, masukan bumbu Halus, lengkuas, daun salam dan serai tumis hingga matang dan harum.
- Lalu masukan ayam, penyedap rasa, gula, belimbing wuluh (asem), dan daun jeruk.
- Masukan air -/+ 100ml air (sampai ayam terendam),masukan kecap lalu aduk dan tutup.
- Jika ayam sudah empuk masukan daun kemangi, dan perbaiki rasa (tambahkan air jika kurang).
- Lalu Sajikan.
Demikianlah Artikel Recipe: Delicious Ayam Woku
Sekianlah artikel Recipe: Delicious Ayam Woku kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Recipe: Delicious Ayam Woku pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/10/recipe-delicious-ayam-woku.html