Title: Recipe: Delicious Ayam woku
link : Recipe: Delicious Ayam woku
Recipe: Delicious Ayam woku
Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. You can cook Ayam woku using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam woku
- It's 1 of ayam ekor (12 potong).
- It's 2 ikat of daun kemangi.
- It's of bumbu yang dihaluskan.
- Prepare 3 of bawang putih.
- You need 5 of bawang merah.
- Prepare 10 of cabe rawit (4 buat dihaluskan 6 buat utuh).
- It's 3 of cabe keriting.
- It's 3 butir of kemiri.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need of bumbu pelengkap.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of laos.
- Prepare 7 of daun jeruk.
- It's 3 batang of serai.
- It's 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 lembar of daun kunyit.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- You need 3 lembar of daun salam.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ayam woku step by step
- Goreng ayam setengah matang, haluskan semua bumbu dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukakn tomat, laos, jahe,daun kunyi.
- Masukan ayam dan air sesuai selera, garam gula. terakhir daun kemarin. koreksi rasa ayam woku siap di hidangkan.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.
Demikianlah Artikel Recipe: Delicious Ayam woku
Anda sedang membaca artikel Recipe: Delicious Ayam woku pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/10/recipe-delicious-ayam-woku_2.html
