How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar - Hallo sahabat Masakan Rumahan Harian, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk anda baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel ayam bakar, Artikel bumbu ayam bakar, Artikel olahan ayam, Artikel resep ayam bakar, Artikel sayap, Artikel sayap ayam, Artikel sayap bakar, yang kita tulis ini mampu anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Title: How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar
link : How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar

How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar.

You can have Sayap Ayam Bakar using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayap Ayam Bakar

1. Prepare 1/4 kg of sayap ayam (dapat 6-7sayap ayam kecil).
2. It's 1/2 buah of Jeruk nipis.
3. You need of Bumbu ungkep.
4. It's 4 siung of bawang merah.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. Prepare 1 ruas of jahe.
7. It's 1/2 of ruang lengkuas.
8. It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
9. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
10. It's 4 buah of cabe rawit (kalau mu pedas boleh ditambah cabe nya).
11. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
12. It's 2 lembar of daun salam.
13. You need 1 bungkus of santan kara.
14. You need 2 sdm of kecap manis.
15. Prepare 1 sdm of raja rasa (boleh gak pake).
16. It's 1/2 sdt of garam.
17. You need 1 sdm of penyedap (saya pke masako ayam).
18. Prepare 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Sayap Ayam Bakar step by step

1. Cuci bersih semua sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt. Lalu cuci kembali. Tiriskan airnya..
2. Sambil nunggu sayap ayam yg diberi jeruk nipis. Buat bumbu ungkepnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan penyedap. (Saya pakai ulekan. Kalau mau pk blender boleh saja). Untuk lengkuas digeprek saja..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas geprek, santan dan 1,5 gelas air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan tambahkan raja rasa. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tggu sampai sdikit menyusut airnya. Tambahkan kecap manis, lalu tutup sampai air menyusut. Apinya kecil aja..
4. Siapkan bara api. Saya manggangnya manual ya😁 (manggangnya dihalaman donk ya✌☺️). kalau mau panggang dengan teflon boleh ya. Tata sayap ayam yang sudah diungkep tadi di atas pemanggangan. Panggang dengan bara api kecil. Dipanggang sebentar saja. Lihat dari warna nya.Karena sayap sudah matang diungkep lama. Kalau sudah kecoklatan, silahkan diangkat..
5. Sayap ayam bakar siap disajikan dengan nasi hangat dan sayur lalapan dengan sambal sebagai pelengkap.🤗.

Demikianlah Artikel How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar

Sekianlah artikel How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .

Anda sedang membaca artikel How to Cook Perfect Sayap Ayam Bakar pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/08/how-to-cook-perfect-sayap-ayam-bakar.html