Title: Recipe: Delicious Ayam Woku Manado
link : Recipe: Delicious Ayam Woku Manado
Recipe: Delicious Ayam Woku Manado
Ayam Woku Manado.
You can cook Ayam Woku Manado using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Woku Manado
- It's 1/2 ekor of ayam (sebenernya pake ayam kampung lebih mantul tpi lg kosong hehe).
- You need 1/2 bh of jeruk nipis.
- It's of Bumbu halus.
- You need 6 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih (uk besar).
- Prepare 5 bh of cabe keriting.
- It's 15 bh of cabe rawit (sesuai selera ya, ini jadinya pedes bgt).
- Prepare 2 cm of kunyit.
- You need 3 cm of jahe.
- It's 2 bh of kemiri.
- It's of Bumbu Pelengkap.
- Prepare 1 btg of serai (iris halus).
- It's 7 lembar of daun jeruk (buang batang tengahnya lalu iris halus).
- Prepare 1 lembar of daun kunyit (sobek2).
- You need 1 btg of daun bawang (iris serong).
- It's 1 bh of tomat (potong2).
- It's 1 genggam of daun kemangi.
- Prepare 1/2 bh of jeruk nipis ambil airnya.
- It's Secukupnya of air, garam, gula, kaldu.
Ayam Woku Manado step by step
- Potong2 ayam lalu cuci bersih dan berikan perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam aduk2 rata, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu tambahkan tomat, daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, cek rasa.
- Matikan kompor, pindahkan di wadah, selesai.
Demikianlah Artikel Recipe: Delicious Ayam Woku Manado
Sekianlah artikel Recipe: Delicious Ayam Woku Manado kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Recipe: Delicious Ayam Woku Manado pada website https://masakanrumahanharian.blogspot.com/2019/11/recipe-delicious-ayam-woku-manado.html